Яблочная настойка

Сначала хорошо промоем яблоки. Нам необходимо удалить из яблок сердцевину.

Нарезаем яблоки мелкими кубиками. Чем мельче нарезаны яблоки, тем ароматнее и насыщеннее будет настойка.

Перемещаем все нарезанные яблоки в трехлитровую банку. Доливаем в банку с яблоками 1 л спирта.

После того, как мы смешали яблоки со спиртом, мы оставили напиток в темном теплом месте. Настойка должна простоять от 7 до 14 суток.

Готовую настойку переливаем через марлю, чтобы отделить яблоки от напитка.

Чтобы получить максимально насыщенную настойку, необходимо вручную выдавить остатки сока из яблок.

С помощью лейки и кусочка ваты, отфильтруем настойку, процедив ее.

Разливаем напиток по порциям и можно подавать к столу.