Из чего сделать омлет, чтобы он был пышным: бюджетный вариант
Из чего сделать омлет, чтобы он был пышным: бюджетный вариант
Идеальный омлет должен быть пышным, нежным и золотистым. Многие люди экспериментируют с добавлением молока, сливок, кефира. Но существует более бюджетный и простой способ. Для этого понадобится обычный кабачок.
Идея приготовления пышного омлета с кабачком опубликована на странице фудблогера Галины с ником reeixit в Instagram.
Ингридиенты:
- кабачки – 1 средний
- яйца – 4 шт
- соль – щепотка
- несколько ломтиков сыра
- сливочное масло для жарки
Способ приготовления:
1. Кабачок мелко натереть.
2. Взбить с яйцами.
3. Разогреть сковороду с маслом.
4. Выложить массу для омлета.
5. Готовить на слабом огне под крышкой, пока не поднимется шапка (ориентировочно 5 минут).
6. Омлет получается очень нежным и пышным.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: