Рисовий омлет

Куряче філе потрібно нарізати шматочками й обсмажити до білого кольору на сковороді. Можна використовувати трохи олії.

Далі додаємо подрібнену зелену цибулю і зелений перець. Злегка обсмажуємо.

Тепер необхідно додати кетчуп і добре перемішати всі інгредієнти.

Потім кладемо обсмажене м'ясо в окрему глибоку миску і додаємо до нього заздалегідь відварений рис. Перемішуємо.

В окрему піалу вбиваємо яйця і додаємо молоко. Перемішуємо вінчиком або паличками.

Далі на гарячу сковороду виливаємо омлетную суміш і розподіляємо так, щоб не було вільних місць. Даємо схопитися.

Викладаємо підготовлену начинку на омлет і підгортаємо краї. Злегка обсмажуємо.

Тепер готовий рисовий омлет можна перекладати на тарілку і прикрашати на свій розсуд.