МоваЯзык
Головна Блоги

Омлет з борошном

Омлет з борошном - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Омлет
Поділитися

Омлет c борошном потрібно запікати 20 хвилин в духовці, проте результат виходить чудовим. Рум'яний омлет є відмінною стравою для початку дня. Повітряна і неймовірно смачна страва вважається доступною і не вимагає особливих кулінарних навичок. Ідеально приготований омлет повинен мати красиву золотаву скоринку зверху і ніжну серединку. Для красивої подачі на стіл омлет можна доповнити овочами. Приємного апетиту і удачі!

Відео

Інгредієнти

Сіль За смаком

Вершкове масло 50 гр.

Приготування

Омлет з борошном - Крок 1 1
Омлет з борошном - Крок 2 2
Омлет з борошном - Крок 3 3
1

Насамперед беремо дві зручні ємності. В першу вбиваємо необхідну кількість яєць (бажано попередньо вимити яйця у воді з содою). Збиваємо віночком або міксером в піну.

2

Далі змішуємо борошно і молоко кімнатної температури за допомогою ложки (до повного розчинення борошна).

3

Потім об'єднуємо яєчну і молочну суміші. Збиваємо за допомогою міксера в однорідну масу. Солимо за смаком.

Омлет з борошном - Крок 4 4
Омлет з борошном - Крок 5 5
Омлет з борошном - Крок 6 6
4

Тепер обов'язково змащуємо форму для випічки. Для цього омлету краще використовувати вершкове масло.

5

Потім виливаємо омлетную суміш у форму, рівномірно покриваючи всю поверхню. Перед тим, як виливати суміш, її слід ще раз збити міксером, тому що борошно осідає.

6

Ставимо в розігріту духовку (180°С) і випікаємо близько 20 хвилин. Час залежить від самої духовки і кількості яєць.

Омлет з борошном - Крок 7 7
Смачного!
7

Гарячий омлет ви можете прикрасити зеленню, доповнити овочами. Насолоджуйтесь!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати