Как вкусно запечь цветную капусту: вариант бюджетного блюда на скорую руку

2 минуты
24,6 т.
Как вкусно запечь цветную капусту: вариант бюджетного блюда на скорую руку

Цветная капуста – это универсальный овощ, который можно найти в магазинах в любое время года. И лучшим вариантом приготовления такого ингредиента является запекание. На вкус блюдо получится не хуже мяса и никак не повлияет на вашу фигуру.

Идея приготовления печеной цветной капусты опубликована на странице фудблогера Анны (anny.cooking) в Instagram.

Как вкусно запечь цветную капусту: вариант бюджетного блюда на скорую руку

Ингредиенты:

  • цветная капуста – 1 шт

  • масло (оливковое, подсолнечное) – 70 мл

  • соль – 1/3 ч.л.

  • чёрный перец – 1/4 ч.л.

  • орегано – 1 ч.л.

Видео дня
Как вкусно запечь цветную капусту: вариант бюджетного блюда на скорую руку
  • паприка – 1 ч.л.

  • чеснок – 3 зубчика

  • пармезан – 30 г

  • немного панировочных сухарей

  • сметана для подачи

Как вкусно запечь цветную капусту: вариант бюджетного блюда на скорую руку

Способ приготовления:

1. Капусту чистим, подрезаем ножку и варим в кипящей подсоленной воде 10 минут.

2. Смешиваем масло, соль, перец, орегано, натертый чеснок и паприку.

Как вкусно запечь цветную капусту: вариант бюджетного блюда на скорую руку

3. Капусту кладем в форму.

4. Обмазываем специями, посыпаем сухарями.

Как вкусно запечь цветную капусту: вариант бюджетного блюда на скорую руку

5. Запекаем 20 минут при температуре 220 градусов.

6. Готовую капусту сверху присыпать натертым пармезаном, подавать со сметаной.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты