Как приготовить сытные спагетти без мяса: идея на скорую руку
Чтобы макароны были вкусными, их обычно готовят с мясом. Но блюдо может быть достаточно сытным и без него. Прекрасно подойдут разнообразные виды сыра, а также овощи.
Идея приготовления сытных спагетти без мяса опубликована на странице фудблогера Тамары с ником tomka_recepti в Instagram.
Ингредиенты:
- спагетти или любые макароны
- лук 1 шт
- сладкий перец 1 шт
- помидоры 3 шт
- сыр нескольких видов
- соль, специи(базилик, орегано, кориандр)
Способ приготовления:
1. Спагетти поставить готовиться на маленьком огне.
2. Обжарить мелко нарезанный лук вместе со сладким перцем (болгарским).
3. Помидоры почистить от кожи, порезать мелко, добавить к луку и готовить к испарению всей влаги под крышкой.
4. Добавить немного воды из макарон, сыры (пармезан, моцарелла, плавленый сыр и крем сыр). Всё перемешать.
5. Добавить спагетти, специи. И в конце еще сыр моцарелла.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: