Спагетти с фрикадельками

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Сегодня мы будем готовить изысканное и красивое итальянское блюдо, которое имеет нотки украинского вкуса. Сегодня мы приготовим спагетти с фрикадельками. Вы не поверите, но всего за 20 минут вы сможете создать настоящий кулинарный шедевр, от которого будут в восторге все ваши родные и близкие. Они будут поражены простотой, но в то же время и изысканностью этой вкуснятины. Готовьте с нами и вы убедитесь в том, что из простых продуктов можно приготовить вкусное, красивое и ароматное блюдо, которое будет иметь вид ресторанного.

Ингредиенты

Томатный сок350 мл.

Вода350 мл.

Фарш свино-говяжий300 г.

Лук1 шт.

Базилик1 ч. л.

Сушеный чеснок0, 5 ч. л.

Паприка0, 5 ч. л.

Перец черный молотый0, 5 ч. л.

Соль1 ч. л.

Сахар1 ч. л.

Спагетти200 г.

Приготовление

На первом этапе приготовления на плиту ставим сковородку. Разогреваем ее, льем сюда немного масла, а также весь томатный сок. После этого в сковороду всыпаем сахар, соль и ваши любимые специи. Накрываем смесь крышкой и подогреваем ее.

В это время приготовим фарш. Для этого чистим лук на маленькие кубики и отправляем его к нашему мясу. Солим массу и хорошенько ее перемешиваем до однородности.

Когда томатный соус в сковороде закипел, начинаем с помощью чайной ложки формировать фрикадельки. Отправляем их в сковороду.

После этого по стенкам емкости вливаем в смесь воду.

Накрываем ее крышкой и готовим на среднем огне в течение 15 минут.

Через 15 минут томатную смесь с фрикадельками перемешиваем и отправляем сюда поломанные спагетти. Накрываем все это крышкой, уменьшаем огонь и готовим 8 минут.