Как вкусно приготовить скумбрию для праздничного стола: она будет очень сочной и мягкой
Как вкусно приготовить скумбрию для праздничного стола: она будет очень сочной и мягкой
Скумбрию можно солить, запекать, добавлять в салаты, делать намазки. Для того, чтобы она была мягкой и сочной после запекания, ее нужно предварительно замариновать.
Запеченная скумбрия
Кулинар Алина поделилась в Instagram рецептом вкусной запеченной скумбрии с соевым соусом и медом.
Как вкусно приготовить рыбу
Ингредиенты:
- скумбрия – 1-2 шт.
Соус:
- соевый соус – 2 ст. л.
- масло растительное – 2 ст. л.
- мед – 1-2 ч. л.
- кетчуп – 1 ст. л.
Способ приготовления:
1. Выпотрошите рыбу, выберите все кости.
Свежая скумбрия
2. Соус: смешайте все ингредиенты для соус.
Соус для рыбы
3. Смажьте рыбу, запекайте рыбу 30 минут при 180-190 С.
Готовая запеченная рыба
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: