Что сделать, чтобы сохранить свежую спаржу еще на неделю дольше: проверенный лайфхак

1 минута
435
Что сделать, чтобы сохранить свежую спаржу еще на неделю дольше: проверенный лайфхак

Спаржа – это один из любимых продуктов среди людей, которые следят за своим здоровьем и фигурой. Однако, спаржа не сохраняется слишком долго, поэтому часто ее приходится либо готовить сразу после приобретения, либо выбрасывать ставшую уже непригодной для употребления.

Что сделать, чтобы сохранить свежую спаржу еще на неделю дольше: проверенный лайфхак

Но, если следовать советам известной писательницы и шеф-повара Мари Стюарт, сроки хранения спаржи могут быть продлены до 10 дней, пишет Mirror. Она рассказала лайфхак, который будет полезен всем любителям спаржи.

Что сделать, чтобы сохранить свежую спаржу еще на неделю дольше: проверенный лайфхак
Видео дня

Для начала, говорит Стюарт, необходимо приобрести свежий пучок спаржи из всех имеющихся. Свежая спаржа отличается ровной осанкой, гладкой кожурой и неиспорченными кончиками. Первое, что нужно сделать после приобретения свежей спаржи, это снять с пучка все скрепляющие его резинки и ленты.

Что сделать, чтобы сохранить свежую спаржу еще на неделю дольше: проверенный лайфхак

Далее копья спаржи следует завернуть во влажное полотенце или салфетку и положить в холодильник в отделение для овощей. Чтобы продлить срок хранения спаржи в свежем состоянии до 10 дней, лучше хранить ее вместе с пучком зелени. Важно, чтобы копья спаржи не находиться вплотную друг от друга, поэтому их можно просто переложить зеленью.

Что сделать, чтобы сохранить свежую спаржу еще на неделю дольше: проверенный лайфхак

На OBOZ.UA есть много полезных советов:

Сейчас мы готовим

Все рецепты