Лучше жареного: хрустящий чесночный картофель в духовке за 15 минут
Картофель – вкусный, полезный и очень сытный продукт, из которого можно приготовить много разных блюд, начиная от пюре, заканчивая запеканками, зразами, блинами, пончиками. А также картофель можно очень вкусно запекать, жарить и делать домашние чипсы.
Редакция FoodOboz выбрала для вас рецепт вкусного чесночного картофеля, который очень быстро готовится и будет очень хрустящим и ароматным. Рецепт блюда был опубликован в фуд-группе (recepti_dariko) в Instagram.
Ингредиенты:
- картофель
- чеснок
- зелень
- соль, специи по вкусу (можно без них)
- растительное масло (без запаха)
Способ приготовления:
1. Картошку тщательно помойте, нарежьте четвертинками и отварите в подсоленной воде до полуготовности.
2. Слейте воду и немного просушите.
3. Сбрызните маслом, посыпьте специями и хорошо перемешайте.
4. Выложить на противень и запекайте в разогретой духовке на температуре 200 С до румяной корочки.
5. Зелень помойте и измельчите вместе с чесноком.
6. Готовый картофель посыпьте зеленью с чесноком и перемешайте.
Подавайте блюдо горячим!
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: