"Шуба" в виде закуски: как необычно приготовить вкусное блюдо
Рецепт блюда
Один из самых простых и вкусных салатов – "Шуба". Чаще всего его готовят в классическом варианте – в виде салата. Но еще "Шубу" можно готовить как закуску, стоит лишь немного видоизменить блюдо.
Шуба для праздничного стола
Кулинар Валерия поделилась в Instagram рецептом вкусной "Шубы" по-новому, с картофелем, в виде закуски.
Рецепт закуски
Ингредиенты:
- картофель – 4 шт.
- свекла – 2 шт.
- чеснок – 2 зуб.
- майонез или сметана – 50 г
- сельдь – 150-200 г
- красный лук
- зелень
- соль, перец
Способ приготовления:
1. Картофель отварите или запеките в кожуре. Разрежьте пополам.
Картофель для блюда
2. Свеклу также отварите и натрите на терке. Добавьте чеснок, соль, специи, лук и заправьте майонезом, перемешайте.
Свекла с майонезом и специями
3. Картофель разрежьте пополам, выложите сверху свеклу и сельдь. Можно присыпать зеленью.
Готовая закуска
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: