Без сахара и муки: как приготовить сладкий банановый пирог с клубникой к чаю

Вкусный сладкий пирог можно приготовить даже без сахара и муки. Стоит использовать только сочные фрукты, а также творог. К чаю именно то, что нужно.

Видео дня

Идея приготовления бананового десерта без сахара опубликована на странице фудблогера Юлии Шевчук (simplefood video) в Instagram. Понадобится всего пять ингредиентов.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.
• спелый банан – 1 шт.
• сыр рикотта – 400 г

• клубника (сверху)
• кокосовая стружка

Способ приготовления:

1. Разомните банан.

2. Смешайте с яйцами и рикоттой до однородной массы.

3. Вылейте в форму для запекания.

4. Выложите сверху нарезанную клубнику.

5. Посыпьте кокосовой стружкой.

6. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 50 минут.

7. Дайте остыть и нарежьте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Меренговый рулет с бананом
• Сырники с бананом без яиц
• Кекс с бананом с бананом