МоваЯзык
Главная Блоги

Сырники с бананом без яиц

Сырники с бананом без яиц - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 2
Раздел: Сырники
Поделиться

Если вы любите осваивать новые нестандартные блюда, вы точно сможете по достоинству оценить и этот рецепт. Мы хотим предложить вашему вниманию рецепт необычных сырников. Речь идет о сырниках с бананом. Удивлены? Поверьте, это еще не все. Эти сырники мы предлагаем приготовить без добавления яиц. Несмотря на то, что рецепт на первый взгляд может удивить, сырники вам обязательно понравятся.

Видео

Ингредиенты

Творог 300 гр.

Пшеничная мука 3-4 ст. ложки

Банан 1 шт.

Сахар 2-3 ст. ложки

Растительное масло 50 мл.

Приготовление

Сырники с бананом без яиц - Шаг 1 1
Сырники с бананом без яиц - Шаг 2 2
Сырники с бананом без яиц - Шаг 3 3
1

Творог перекладываем в глубокую тарелку или миску и разминаем вилкой. Если вам нравится более однородная текстура творога, можете перетереть его через сито или перебить блендером.

2

Один спелый банан натираем на терке и добавляем в миску с творогом.

3

Добавляем в творог сахар и муку. Не забывайте, что банан — это достаточно сладкий фрукт, поэтому будьте осторожны с сахаром и не переборщите. Перемешиваем творог с сахаром при помощи вилки. Использовать миксер в данном случае категорически нельзя, иначе ваше творожное тесто превратится в жидкую кашу.

Сырники с бананом без яиц - Шаг 4 4
Сырники с бананом без яиц - Шаг 5 5
Сырники с бананом без яиц - Шаг 6 6
4

Стол или разделочную доску присыпаем мукой. Выкладываем на стол творожное тесто и раскатываем его, формируя рулет.

5

Нож окунаем в муку и нарезаем творожный рулет на одинаковые медальоны. Каждый творожный медальон присыпаем мукой и слегка прижимаем ножом, чтобы придать сырникам более привычный плоский вид.

6

Выкладываем сырники на разогретую сковороду и обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны.

Сырники с бананом без яиц - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовые сырники подаем со свежими ягодами, сметаной, мёдом или вареньем. По желанию украшаем сырники сахарной пудрой и веточкой мяты. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить