В лаваш очень вкусно завернуть курицу, различные овощи и зелень. В качестве намазки отлично подойдет крем-сыр. Просто заверните все это в рулет, и у вас получится быстрый, но очень сытный перекус.

Идея приготовления сытного рулета с курицей из лаваша опубликована на странице фудблогера zhuravlina cooking в Instagram.

Ингредиенты на 2 больших рулета:

• лаваш – 2 шт.
• крем-сыр – 175 г (по 85 г на один лаваш)
• отварное куриное бедро – 2 шт. (небольшие)
• огурцы – 2-3 шт. (средние)
• помидор – 2 шт. (средние)
• яйца вареные – 3-4 шт.
• укроп по желанию
• листья салата – 140 г
• моцарелла или твердый обычный сыр – 120 г

Способ приготовления:

1. На стол выложить пищевую пленку.

2. Сверху положить лаваш и смазать крем-сыром.

3. Выложить начинку:

• 1 – листья салата
• 2 – натертые на крупную терку огурцы
• 3 – нарезанные помидоры соломкой
• 4 – куриные разобранные куриные бедра
• 5 – натертые на крупную терку отварные яйца
• 6 – натертый на крупную терку твердый сыр или моцарелла
• 7 – листья салата

4. Закрутить рулет.

5. Завернуть в пищевую пленку.

6. Переложить в холодильник минимум на час.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ленивый пирог из лаваша с творожной начинкой
• Ачма из лаваша
• Заливной пирог из лаваша