Что быстро приготовить из куриного филе на ужин: мясо получится очень нежным и сочным

Куриные филе – универсальный продукт, который просто и быстро готовится. Его можно использовать для отбивных, супа. Также очень вкусно протушить мясо с луком и грибами – идеальный вариант для ужина.

Видео дня

Идея приготовления сочной курицы по-деревенски на ужин опубликована на странице фуд-блогера mil alexx в Instagram.

Ингредиенты:

• куриное филе – 500 г
• лук – 200 г
• грибы – 300 г
• молоко – 200 г
• сливочный сыр – 60 г
• растительное масло – 15 г+20 г масла
• соль, перец, паприка, сушеный чеснок
• нарезать филе кубиком
• грибы дольками, а лук полукольцами

Способ приготовления:

1. К куриному филе добавить соль, перец, паприку, сушеный чеснок, масло.

2. Вымешать и жарить на среднем огне по 4 минуты с обеих сторон, убрать со сковородки.

3. Растопить на сковородке масло.

4. Обжаривать 4-5 минут лук и переложить его к курице.

5. В сковородку выложить грибы и обжарить, не давая больше растительного или сливочного масла. Готовить 7-8 минут.

6. К грибам выложить курицу, лук, влить молоко, добавить сливочный сыр.

7. Хорошо вымешать до однородности и готовить еще несколько минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат греческий с курицей
• Салат с курицей и грибами
• Бурито с курицей