Что приготовить из лаваша для перекуса: рецепт сочных и нежирных чебуреков

Лаваш – идеальный продукт для приготовления вкусных чебуреков, рулетов с разными начинками, запеканок и пирогов. Еще из них можно делать полезные чипсы и "Наполеон".

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных и сочных чебуреком из лаваша с куриным фаршем.

Ингредиенты:

• 500 г куриного фарша
• 1 яйцо
• 70 мл воды
• 1/2 среднего лука
• зелень, соль, перец
• 150 г твердого сыра
• 6 шт. тортильи или тонких лавашей
• 1 яйцо для смазывания бортиков
• масло Гхи

Способ приготовления:

1. Смешайте фарш, добавьте специи, яйцо, воду, зелень и хорошо отбейте.

2. Выложите на лаваш фарш, сверху тертый сыр. Сверните и смажьте яйцом бортики.

3. Смажьте гриль маслом и обжарьте лаваш.

Подавайте сразу, будет сытно и вкусно!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шаурма в лаваше
• Ленивый пирог из лаваша с сырной начинкой
• Армянский лаваш на воде