Диетические чебуреки без теста: понадобится лаваш

Вкусные чебуреки можно приготовить даже без замеса теста. Для этого вам понадобится простой лаваш. А для начинки отлично подойдет куриное мясо, которое после жарки будет очень сочным.

Видео дня

Идея приготовления ленивых чебуреков с курицей без теста опубликована на странице фудблогера Анастасии с ником nastia mudraya в Instagram. Блюдо еще достаточно диетическое.

Ингредиенты:

• лаваш – 80 г
• куриное филе – 125 г
• лук – 30 г

• сметана 15% – 25 г
• сыр твердый – 25 г
• чеснок – 3 зубчика
• яйцо – 1 шт.
• кунжут

Способ приготовления:

1. Сделать фарш: взбить в блендере филе с луком и чесноком.

2. Добавить сметану, сыр, соль, специи.

3. Из лаваша вырезать кружочки.

4. Края каждого лаваша по кругу смазать взбитым с солью яйцом.

5. Выложить куриный фарш на половину так, чтобы было отступление от края.

6. Свернуть лаваш пополам и залепить.

7. Сверху чебурек смажьте яйцом, посыпьте кунжутом и отправьте в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Чебуреки с домашним сыром
• Чебуреки в мультиварке
• Чебуреки на минералке