Как приготовить сочные куриные крылья на сковородке: добавьте несколько простых компонентов
Золотистые и сочные куриные крылья можно очень вкусно приготовить на сковородке. Особый вкус блюду придаст томатный соус Также не забудьте о меде.
Идея приготовления сочных куриных крылышек опубликована на странице фудблогера ptashka.oly в Instagram.
Ингредиенты:
- куриные крылышки – 700 г
- томатный соус – 2 ст.л. с горкой
- мед – 2 ст.л.
- вода – 200 мл.
- соль, перец, чили – по вкусу
- зеленый лук, кунжут – для подачи
Способ приготовления:
1. Обжарить крылышки до золотистой корочки. Можно делать это на большем количестве масла или добавить немного воды и протушить 15 минут.
2. Когда жидкость испаряется, добавить мед и карамелизировать крылышки минуту.
3. Добавить томатный соус, влить воду. При желании – чили.
4. Тушить под крышкой 20 минут, пока соус не загустеет, а крылышки не станут мягкими.
5. Подаем, посыпав зеленым луком и кунжутом.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: