Как вкусно приготовить белые грибы на праздничный стол: оригинальная идея

Белый гриб – это один из самых вкусных даров природы. Из него готовят очень много блюд, каждое из которых отличается необычайным ароматом и вкусом.

Видео дня

Фудблогер Ирина Максимчук в Instagram предложила рецепт приготовления белых грибов необычным способом. Это блюдо может подаваться даже на праздничный стол.

Ингредиенты

• Белые грибы
• Масло гхи
• Лук
• Соль
• Сливки
• Картофель
• Зеленый лук
• Твердый сыр

Способ приготовления

1. Грибы промываем, режем и обжариваем на масле гхи в течение 10 минут.

2. Добавляем лук и обжариваем до золотистого цвета.

3. Добавляем соль и сливки. Перемешиваем и оставляем тушиться в течение 15 минут.

4. Картошку среднего размера отвариваем до готовности в подсоленной воде.

5. Формируем корзинки из картофеля в формочках для кексов.

6. Присыпаем сыром и выпекаем в течение 10 минут.

7. Заполняем формочки грибами, присыпаем зеленым луком и подаем к столу.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты грибов:

• Грибные котлеты
• Бефстроганов с грибами
• Жульен грибной