Як смачно приготувати білі гриби на святковий стіл: оригінальна ідея

1 хвилина
1,1 т.
Як смачно приготувати білі гриби на святковий стіл: оригінальна ідея

 Білий гриб – це один із найсмачніших дарів природи. З нього готують дуже багато страв, кожна з яких вирізняється надзвичайним ароматом та смаком.

Відео дня

Фудблогерка Ірина Максимчук в Instagram запропонувала рецепт приготування білих грибів у незвичний спосіб. Ця страва може подаватись навіть на святковий стіл.

Як смачно приготувати білі гриби на святковий стіл: оригінальна ідея

Інгредієнти

  • Білі гриби
  • Масло гхі
  • Цибуля
  • Сіль
  • Вершки
  • Картопля
  • Зелена цибуля
  • Твердий сир
  •  

Спосіб приготування

1. Гриби промиваємо, ріжемо і обсмажуємо на маслі гхі протягом 10 хвилин.

2. Додаємо цибулю та обсмажуємо до золотавого кольору.

Як смачно приготувати білі гриби на святковий стіл: оригінальна ідея

3. Додаємо сіль та вершки. Перемішуємо та залишаємо тушкуватись протягом 15 хвилин.

4. Картоплю середнього розміру відварюємо до готовості у підсоленій воді.

Як смачно приготувати білі гриби на святковий стіл: оригінальна ідея

5. Формуємо корзинки з картоплі в формочках для кексів.

6. Присипаємо сиром та випікаємо протягом 10 хвилин.

Як смачно приготувати білі гриби на святковий стіл: оригінальна ідея

7. Заповнюємо формочки грибами, притрушуємо зеленою цибулею та подаємо до столу.

На OBOZ.UA є й інші рецепти грибів:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти