Хек – очень вкусная рыба, которую можно вкусно приготовить на обед. Обязательно добавьте соус, который сделает текстуру продукта очень нежной и мягкой. Также не забудьте о специях.

Как вкусно приготовить хек без заморочки рассказала фудблогерка yulia smachno tyt в Instagram.

Ингредиенты:

• хек – 500 г
• сметана – 2 ст.л.
• горчица – 1 ст.л.
• соевый соус – 2 ст.л.
• сок лимона – 1 ст.л.
• сухой чеснок – 1 ч.л.
• приправа к рыбе – 1 ч.л.
• паприка копченая – 0,5 ч.л.
• соль – 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Хек почистить, срезать плавники.

2. Выложить в миску.

3. Добавить все составляющие маринада.

4. Оставить на 30-40 минут.

5. Запекать в мультипечке 20 минут при температуре 180° или просто в духовке.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Заливной хек
• Хек в фольге
• Жареный хек