![Хек в фольге](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/27/oven-bake-hake-lemony-butter-zoodles-lc.jpg?size=636x424)
Хек - это рыба, которая в приготовленном варианте имеет чрезвычайно нежный и приятный вкус. Ее можно жарить, тушить, варить и запекать в духовке. Сегодня мы предлагаем вам рецепт этой рыбы, запеченной в фольге.
Для приготовления этого вкусного блюда вам понадобится хек, соль и перец, а также зелень. То есть всего четыре ингредиента, немного вашего свободного времени, хорошее настроение во время приготовления и вуаля - вкусная рыбка уже будет стоять у вас на столе.
Ингредиенты
Хек2 шт. |
Соль1 ч. л. |
Перец черный молотый0, 5 ч. л. |
ЗеленьПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot510.png)
На первом этапе приготовления нам понадобится хек. Его нужно помыть и отрезать плавники. Аккуратно вытираем рыбу бумажными полотенцами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot410.png)
После этого хек тщательно натираем солью по вкусу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot1312.png)
Теперь нам понадобится черный молотый перец. Посыпаем им рыбу. По желанию используем приправу к рыбе или другие ваши любимые специи.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot1411.png)
Далее рыбу аккуратно заворачиваем в фольгу и готовим ее в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot114.png)
Через полчаса рыбу достаем из духовки и снимаем фольгу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot214.png)
Моем укроп и обсушиваем его. Измельчаем ножом и посыпаем им рыбу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/28/jk.png)
Запеченный хек готов к употреблению. Гастрономического и эстетического вам удовольствие от приготовленного блюда!