Какой вкусный салат приготовить с маринованными грибами: лучше оливье

Маринованные грибы – это не только вкусная самостоятельная закуска, но и отличная основа для праздничного салата. В таких блюдах сочетаются всем нам привычные вкусы: мясо, овощи, а также майонез. Грибы придают особую пикантность.

Видео дня

Идея приготовления сытного салата с маринованными грибами опубликована на странице фудблогера Юлии Микулич (yuliia mikulich) в Instagram. Выйдет вкуснее, чем классический оливье.

Ингредиенты:

• грибы маринованные – 160 г
• яйца – 4 шт.

• куриное филе – 350 г (вес готового)
• кукуруза – 150 г
• морковь по-корейски – 130 г
• лук – 150 г
• майонез

Способ приготовления:

1. Яйца отварить.

2. Мясо немного посолить, поперчить.

3. Добавить паприку, соевый соус.

4. Обжарить на сковороде до готовности.

5. Грибы порезать.

6. Нарезать морковь, яйца, мясо и лук.

7. Соединить все ингредиенты салата и заправить их майонезом.

8. Если нужно – поперчить и посолить.

9. Перед употреблением дать салат немного постоять в холодильнике.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Грибы с морковью за 5 минут

• Грибы с чесноком
• Маринованные грибы в масле