Який смачний салат приготувати з маринованими грибами: кращий за олів'є

Мариновані гриби – це не лише смачна самостійна закуска, але й чудова основа для святкового салату. В такі страві поєднуються усім нам звичні смаки: м'ясо, овочі, а також майонез. Гриби додають особливої пікантності.

Відео дня

Ідея приготування ситного салату з маринованими грибами опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Микулич (yuliia mikulich) в Instagram. Вийде смачніше, ніж класичний олів'є.

Інгредієнти:

• гриби мариновані – 160 г
• яйця – 4 шт.

• куряче філе – 350 г (вага готового)
• кукурудза – 150 г
• морква по-корейськи – 130 г
• цибуля – 150 г
• майонез

Спосіб приготування:

1. Яйця відварити.

2. Мʼясо трохи посолити, поперчити.

3. Додати паприку, соєвий соус.

4. Обсмажити на сковорідці до готовності.

5. Гриби нарізати.

6. Нарізати моркву, яйця, мʼясо та цибулю.

7. Зʼєднати всі інгредієнти салату та заправити їх майонезом.

8. Якщо потрібно – поперчити і посолити.

9. Перед вживанням дати салату трохи постояти в холодильнику.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Гриби з морквою за 5 хвилин

• Гриби з часником
• Мариновані гриби в олії