Маринованные грибы в масле
Вместо того, что вы должны покупать в магазине готовые маринованные грибы, да еще с завышенной ценой перед праздниками, лучше приготовьте их сами. Маринованные грибы в масле очень легко и просо приготовить в домашних условиях.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
Шампиньоны тщательно помоем под проточной водой. Для данного рецепта возьмите маленькие грибы.
Грибы выкладываем в кастрюлю, в которой будем варить. Добавляем сахар и соль.
Заливаем грибы уксусом и растительным маслом без запаха.
4
5
6
В кастрюлю с грибами добавляем пряности и лавровый лист.
Измельчаем чеснок любым удобным способом и добавляем в кастрюлю с шампиньонами. Все хорошо перемешиваем.
Кастрюлю ставим на огонь и доводим грибы до кипения. (Обратите внимание, что наши маринованные грибы мы готовим совсем без использования воды). С момента закипания варим грибы 4 - 5 минут на минимальном огне.
7
Приятногоаппетита!
После того, как мы отварили наши грибы пересыпаем их в удобный лоточек, в котором будем мариновать грибы, накрываем крышкой. Ставим в холодильник на 2 часа. После чего можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
