Для того, чтобы быстро приготовить вкусный обед, используйте курицу и булгур. Эти ингредиенты можно соединить в одной сковородке, добавить морковь и цибулю. Всего за считанные минуты у вас получится полноценное сытное блюдо.

Идея приготовления сытной курицы с булгуром на сковороде опубликована на странице фудблогера mama verchyk в Instagram.

Ингредиенты:

• мясо курицы (бедра) – 5-6 шт.
• булгур – 300 г
• масло сливочное – 20-30 г
• морковь – 1 маленькая
• лук – 1 маленький
• вода – 800 мл.
• лавровый лист, соль, черный перец
• чеснок – 2 зубчика

Способ приготовления:

1. Замариновать курицу в любимых специях.

2 Выложить мясо на сковороду с маслом и жарить с обеих сторон до золотистой корочки (почти до готовности).

3. Добавить сливочное масло, натертую морковь, лавровый лист, промытый булгур.

4. Залить водой, посолить и поперчить по вкусу.

5. Накрыть крышкой и тушить до готовности.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Суп с булгуром
• Рассольник с булгуром
• Плов с булгуром и свеклой