Ленивый мясной пирог с луком: как приготовить сытное блюдо на обед

Мясной пирог с луком – сытный вариант обеда, которого хватит на всех. В его основе очень просто песочное тесто, а также сочная начинка. Такой вкуснятик получится сделать у всех.

Видео дня

Идея приготовления мясного пирога с луком опубликована на странице fasting marafon в Instagram. Лук в такие выпечке совсем не горчит, а становится мягким и сладковатым.

Ингредиенты:

• сметана – 100 г.
• масло сливочное – 100 г.

• мука – 200 г.
• соль – по вкусу
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• сода – 0,5 ч.л.

Ингредиенты для начинки:

• лук – 400-500 г.
• филе куриное – 1 шт.
• яйца куриные – 3 шт.
• сыр полутвердый – 200 г.
• сметана – 1 ст. л.
• соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Растопить сливочное масло.

2. Добавить сметану, соль, муку с разрыхлителем и соду.

3. Замешайте тесто, оставьте на несколько минут.

4. Тем временем приготовить начинку: смешать яйца, тертый сыh, сметану, соль и обжаренный лук с мясом.

5. Тесто выложить на дно формы для запекания, формируя бортики.

6. Внутрь выложить начинку.

7. Отправить в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рыхлый заливной пирог с капустой
• Овощной пирог с цуккини, ветчиной и сыром
• Пирог с грибами на кефире