Можно ли готовить на Новый год 2025 года блюда с яйцами: отвечаем

Яйцо считается символом новой жизни. Но в грядущий год змеи оно несет довольно противоречивый символизм. Дело в том, что яйца также ассоциируются с защитой потомства, поэтому их использование во время приготовления блюд на Новый год 2025 может считаться неуважением главного символа предстоящих 12 месяцев. Прекрасной альтернативой могут стать разнообразные салаты без яиц и легкие закуски, приготовленные на основе овощей.

Видео дня

На FoodOboz представлено много рецептов разных салатов без яиц. Так, например, теплый салат с говядиной и болгарским перцем станет отличным дополнением любого новогоднего стола.

Ингредиенты

• Говядина – 300-400 гр
• Чеснок – 3-4 зуб
• Болгарский перец красный – 1-2 шт.
• Масло
• Черный перец
• Соль

Способ приготовления

1. Говядину отвариваем до готовности и нарезаем на небольшие кубики.

2. Болгарский перец нарезаем соломкой.

3. Сочетаем эти ингредиенты в глубокой емкости.

4. Чеснок чистим и измельчаем.

5. Добавляем в салат чеснок, соль и перец. Тщательно перемешиваем.

6. Заправляем растительным маслом, еще раз перемешиваем и подаем к столу.

На OBOZ.UA есть еще много салатов без использования яиц:

• Греческий салат
• Теплый салат из брокколи
• Салат из красной капусты