Наваристый сырный суп с колбасками для обеда: делимся простым рецептом

2 минуты
9,6 т.
Наваристый сырный суп с колбасками для обеда: делимся простым рецептом

Сырный суп – блюдо, которое прекрасно подходит для обеда. Чтобы бульон был насыщенным, нужно добавить в зажарку колбаски. Это будет не только очень вкусно, но и вы быстро справитесь.

Идея приготовления наваристого сырного супа для обеда опубликована на странице фудблогера mariiam foodblog в Instagram. Хватит на всех.

Наваристый сырный суп с колбасками для обеда: делимся простым рецептом

Ингредиенты:

  • лук – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • картофель – 4-5 шт.
  • колбаски
  • крем-сыр – 100 грамм или 2 плавленых сырка
  • соль, перец, зелень – по вкусу

Способ приготовления:

Наваристый сырный суп с колбасками для обеда: делимся простым рецептом

1. Поставить вариться нарезанный картофель.

2. Добавить соль и лавровый лист.

3. Лук нарезать на кубики и обжарить до прозрачности.

Наваристый сырный суп с колбасками для обеда: делимся простым рецептом

4. Морковь натереть и также добавить в сковородку.

5. Колбаски нарезать на небольшие кружочки и также добавить в сковородку.

Наваристый сырный суп с колбасками для обеда: делимся простым рецептом

6. Еще немного обжарить все вместе.

Наваристый сырный суп с колбасками для обеда: делимся простым рецептом

7. Переложить зажарку в кастрюлю и готовить все вместе до мягкости картофеля.

Наваристый сырный суп с колбасками для обеда: делимся простым рецептом

8. Далее добавить крем-сыр, зелень по желанию, хорошо все перемешать.

9. Готовить еще 2 минуты и дать супу настояться.

Наваристый сырный суп с колбасками для обеда: делимся простым рецептом

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты