Не просто макароны: как приготовить спагетти-гнезда с фаршем на ужин
Вместо того, чтобы просто отваривать макароны на ужин, сделайте сытные гнезда с фаршем и сыром. За считанные минуты у вас получится полноценное сытное и вкусное блюдо, которого точно хватит на всех. Несмотря на изысканную подачу, продукты понадобятся максимально простые.
Идея приготовления макаронных гнезд с фаршем на ужин опубликована на странице фудблогера alionakarpiuk в Instagram.
Ингредиенты:
- спагетти-гнезда – 250 г
- соус овощно-томатный с луком и перцем
- вода – 400 мл.
- сметана – 3 ст.л. или 70 г сливок
- фарш – 350 г
- твердый сыр (натертого) – 100 г
- специи: соль, перец, приправа для фарша
- зелень – по вкусу
Способ приготовления:
1. Выложить макароны-гнезда на сковородку.
2. Отдельно смешать фарш со специями.
3. Сформировать маленькие шарики и выложить сверху на каждое "гнездо".
4. Соус соединить с водой, добавить немного сливок или сметаны для нежности.
5. Залить гнезда соусом так, чтобы они хорошо промокли.
6. Накрыть крышкой и готовить 20 минут на малом огне (при необходимости долить воду).
7. В конце посыпать сыром и зеленью.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: