Не винегрет и даже не "Шуба": вкусный салат из свеклы и сельди на каждый день
Салаты из свеклы – лучшее блюдо для обеда, ужина и праздничного стола. К тому же свекла хорошо сочетается со всеми овощами, зеленью, луком, бобовыми, вареными яйцами.
Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусного салата из свеклы с вареными яйцами и сельдью.
Ингредиенты:
- свекла отварная – 3 шт.
- яйца вареные – 4 шт.
- маринованные огурцы – 4-5 шт.
- слабосоленая сельдь – 150 г
- сметана – 1 ст. л.
- майонез – 1 ст. л.
- зеленый лук, зелень
- соль, перец
Способ приготовления:
1. Свеклу отварите, натрите.
2. Яйца, сельдь и огурцы нарежьте кубиком. Лук измельчите.
3. Смешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом, добавьте специи, перемешайте и подавайте.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: