С куриным филе и сыром: делимся рецептом сытной запеканки для обеда

Иногда хочется приготовить что-то простое, но одновременно вкусное и питательное. Запеканка с куриным филе и сыром – именно такое блюдо. Она готовится без лишних хлопот, не требует сложных ингредиентов и всегда получается нежной, ароматной и сытной. Идеально подходит для обеда или ужина, а остатки можно взять с собой на работу – запеканка хорошо держит форму и вкусная даже холодная.
Идея приготовления сытной запеканки с куриным филе и сыром для обеда опубликована на странице фудблогера dazzle.diet в Instagram.
Ингредиенты:
- куриное филе – 150 г
- творог (5%) – 90 г
- помидор – 1 шт.
- кукуруза консервированная – 30 г (по желанию)
- яйца – 2 шт.
- твердый сыр – 40 г
- зелень или зеленый лук – по вкусу
- соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
2. В форму для запекания выложите курицу, сыр, нарезанный помидор, кукурузу, яйца, зелень и специи.
3. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы масса стала однородной.
4. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180°С, и запекайте около 30 минут.
5. Достаньте блюдо, посыпьте натертым сыром и снова поставьте в духовку на 15-20 минут – до появления аппетитной румяной корочки.
6. Готовую запеканку подавайте горячей, украсив свежей зеленью.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
