Салат "Шуба" по-новому: как оригинально подать традиционное блюдо

"Шуба" – один из самых популярных салатов. Его обычно выкладывают слоями. Но есть более простой и оригинальный вариант.

Видео дня

Идея приготовления салата "Шуба" в тарталетках опубликована на странице фудблогера с ником tastystories.feed в Instagram. Технология очень элементарная, а подача эффектная.

Ингредиенты:

• тарталетки – 1 пачка
• свекла – 1 шт.
• майонез – 2 ст. л.

• чеснок – 2 зубчика (по желанию)
• сыр моцарелла – 100 г
• сельдь
• соль, перец – по вкусу
• горчица в зернах
• зелень

Способ приготовления:

1. Отварить свеклу.

2. Натереть на терке или измельчить блендером.

3. Смешать с майонезом и тертым сыром моцарелла.

4. Для пикантности добавьте чеснок.

5. Выложите готовую смесь на тарталетки.

6. Сверху положите кусочек сельди, украсьте горчицей в зернах и душистой зеленью.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Закуска со свеклой и селедкой
• Салат со свеклой и яблоком
• Салат со свеклой, черносливом и орехами