Салат с буряком и яблоком

Если вы - любитель простых доступных рецептов, вам непременно стоит обратить внимание на это блюдо. Мы предлагаем вам приготовить салат из свеклы и яблок. Блюдо простое, доступное, но при этом очень вкусное.
Видео
Ингредиенты
Приготовление



В подсоленной воде варим свеклу до готовности. На это может уйти от 20 до 30 минут в зависимости от размера овоща. Когда свекла будет готова, чистим ее и оставляем до полного остывания.
Теперь моем яблоко, удаляем сердцевину и кожуру. Нарезаем яблоко мелким кубиком.
Нарезанное яблоко отправляем в миску. Поливаем яблоко соком лимона или лайма.



Сладкий красный лук нарезаем тонкими полукольцами. Отправляем лук в миску к яблокам.
Отварную свеклу нарезаем кубиком и отправляем в миску к остальным ингредиентам.
Теперь добавляем в салат мелко нарезанную зелень. Солим по вкусу и все как следует перемешиваем.


аппетита!
Салат подаем к столу без дополнительной заправки. При желании можете заправить салат сметаной или йогуртом. Приятного аппетита.