Салат "Тифани" для новогоднего стола: с виноградом и куриным филе
Салат "Тифани" давно стал одним из самых популярных праздничных блюд, ведь сочетает яркий вид и простоту в приготовлении. Он отлично подходит для новогоднего стола и всегда привлекает внимание гостей благодаря сочному винограду и нежному куриному филе. Блюдо готовится из доступных продуктов, но выглядит эффектно и по-праздничному. Такой салат удобно подавать порционно или на большой тарелке, а классические слои позволяют сохранить структуру и вкус.
Идея приготовления салата "Тифани" для новогоднего стола опубликована на странице фудблогера hotuyte ta smakuyte в Instagram.
Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт.
- яйца – 2 шт.
- сыр твердый – 100 г
- орехи грецкие – 50 г
- виноград (киш-миш или другой сладкий сорт) – 1 веточка
- майонез, соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Куриное филе отварите в подсоленной воде. По желанию можно добавить специи или любимую приправу, чтобы усилить вкус.
2. Готовое филе остудите и разделите на волокна или порежьте мелкими кусочками.
3. Подготовка остальных ингредиентов. Яйца отварите до готовности, очистите и натрите на мелкой терке. Так же натрите твердый сыр. Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде и измельчите.
4. Выкладывайте салат слоями, каждый слой слегка смазывайте майонезом и при необходимости добавляйте соль и перец.
5. Первый слой: куриное филе. Второй слой: яйца. Третий слой: твердый сыр. Четвертый слой: измельченные орехи.
6. Виноград промойте, разрежьте пополам и, если нужно, удалите косточки. Выложите половинки ягод сверху плотным слоем, чтобы салат имел фирменный вид.
7. Готовый салат желательно поставить в холодильник на 3-4 часа, чтобы он хорошо пропитался и стал еще более нежным.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: