Видео дняСамые популярные салаты в СССР, которые готовят и любят в наше время: топ-3
Во времена Советского Союза не было такого изобилия продуктов, как в наше время. И готовили еду совершенно из некачественных продуктов. Например, всем известные салаты, такие как "Шуба", "Мимоза", имели совершенно иной состав ингредиентов.
Видео дня
Редакция FoodOboz делится подборкой из 3 самых популярных салатов, которые готовили в СССР, и готовят и в наше время.
Топ-3:
Салат "Мимоза"
Сейчас это блюдо готовят с слобосоленой и запеченной рыбой, тертыми запеченными овощами и луком, а вот раньше добавляли много плавленого сыра и тертое сливочное масло и без овощей. За счет этого салат заметно отличался от блюда, которое мы готовим и сейчас.
Салат из свеклы с черносливом
Во-первых, этот салат не только полезный, но и очень бюджетный. И стоит отметить, чт способствует нормализации пищеварения и очищению кишечника от шлаков и вредных бактерий. А еще свекла содержит бетаин, улучшающий жировой обмен, что немаловажно для тех, кто заботится о состоянии фигуры.
Для яркого вкуса, в блюдо можно добавить чернослив, орешки, зелень, горошек!
Салат "Белочка" с плавленным сыром
Этот бюджетный салат-намазка был практически на каждом столе. Изначально его готовили из яиц, плавленого сыра, чеснока и майонеза. Но постепенно стали добавлять все новые ингредиент, например, сладкий красный перец, помидоры, зелень.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: