Винегрет по-новому: рецепт полезного и вкусного домашнего салата

Самый простой и вкусный домашний осенний салат – винегрет. Готовить его можно с солеными огурцами, квашеной капустой, фасолью, грибами, сельдью, зеленью. Для пикантного вкуса добавьте чеснок, каперсы.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного винегрета из вареных овощей, с солеными огурцами и горошком. 

Ингредиенты: 

• свекла
• морковь 
• картофель
• горошек
• капуста квашеная
• огурцы соленые 
• зелень 
• специи 
• лук
• чеснок
• масло

Способ приготовления: 

1. Овощи отварите и порежьте кубиком вместе с луком и огурцами. 

2. Добавьте зелень, капусту, специи, чеснок и масло. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Винегрет со свежей капустой

• Винегрет с горошком

• Винегрет с грибами