Вкуснее, чем тарталетки: быстрая закуска из перца, с начинкой из крабовых палочек и сыра

Свежий перец – не только источник витаминов, но и очень универсальный овощ для приготовления вкусных закусок, салатов, соусов. Еще его можно мариновать, тушить, фаршировать.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной закуски из свежего перца, с вкусной начинкой из сыра, яиц и крабовых палочек.

Ингредиенты:

• Продолговатый перец – 3 шт.
• Крабовые палочки – 80 г
• Яйца – 2 шт.
• Сметана – 2 ст.л.
• Соль и перец – по вкусу.
• Сыр Чеддер – 60 г
• Чеснок – 2 зуб.
• Зелень (любая)

Способ приготовления:

1. Натрите сыр, яйца, чеснок, крабовые палочки, добавьте майонез, соль, зелень, перемешайте.

2. Начините перец, порежьте его.

3. Украсьте по желанию, здесь можно пофантазировать!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Фаршированный перец без мяса
• Фаршированный перец в мультиварке
• Фаршированный перец в духовке