МоваЯзык
Главная Блоги

Фаршированный перец в мультиварке

Фаршированный перец в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 6
Поделиться

Фаршированный перец мы привыкли готовить просто в кастрюле на плите. Предлагаем вам попробовать приготовить фаршированный перец в мультиварке, ведь это не только очень вкусно, но еще и удобно. Мультиварка полностью может заменить вам плиту в этом случае. Так как зажарку мы делаем на режиме для жарки, а тушим перец, соответственно, на режиме тушения. И главное. после того, как вы закроете мультиварку для готовки, вам уже не стоит беспокоится за блюдо, об этом позаботится мультиварка!

Видео

Ингредиенты

Морковь 200 гр.

Лук 200 гр.

Чеснок 4 зубчика

Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление

Фаршированный перец в мультиварке - Шаг 1 1
Фаршированный перец в мультиварке - Шаг 2 2
Фаршированный перец в мультиварке - Шаг 3 3
1

В первую очередь, нам необходимо измельчить лук и отправить его обжариваться в мультиварку на режим "Жарка". Не забывайте добавить на дно мультиварки растительное масло, чтобы лук не подгорел.

2

На терке трем морковь, и также отправляем в мультиварку к луку, для обжаривания. Добавьте соль и немного перца.

3

Обжариваем в мультиварке наши овощи, добавляем чеснок, который мы выдавили через чеснокодавку.

Фаршированный перец в мультиварке - Шаг 4 4
Фаршированный перец в мультиварке - Шаг 5 5
Фаршированный перец в мультиварке - Шаг 6 6
4

Пока морковь и лук обжаривается, мы принимаемся доготавливать начинку. Для этого в фарш мы добавили рис. Перемешиваем, и добавляем соль и перец черный молотый.

5

Большую часть зажарки мы отправляемв фарш, а остальную часть оставляем в чаше. Из этой части зажарки мы будем готовить подливу, в которой протушатся наши перцы.

К зажарке добавляем сметану и томатную пасту, перемешиваем, и принимаемся фаршировать перцы.

6

Фаршированные перцы выкладываем в мультиварку, на дне которой у нас наша приготовленная подлива. Добавляем в чашу воды, чтобы хорошо протушить наши перцы, так как одной подливы будет мало для этого.

Фаршированный перец в мультиварке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Перец в мультиварке готовим на режиме "Тушение", или "На пару", в зависимости от модели мультиварки.По времени это займет 30-40 минут. Подавайте фаршированный перец горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты