Вкусные кабачковые оладьи на ужин: готовятся за считанные минуты

Из кабачков можно приготовить очень вкусные оладьи на ужин. Именно сейчас такое блюдо особенно актуальное, пока продолжается сезон сочного и универсального овоща. Для удачного вкуса добавьте в тесто много натертого сыра, а также любимые специи.

Видео дня

Идея приготовления вкусных кабачковых оладий на ужин опубликована на кулинарной странице lamer.ua в Instagram. Очень вкусно подавать со сметаной.

Ингредиенты:

• кабачок – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• твердый сыр – 50 г
• мука – 2-3 ст.л.
• крем-сыр – 1 ст.л.

• любимые специи
• соль
• масло ГХИ для жарки

Способ приготовления:

1. Кабачок натереть на терке.

2. Хорошо отжать лишнюю жидкость.

3. Добавить яйцо, тертый сыр, муку, крем-сыр и специи.

4. Приправить солью.

5. Замешать густое тесто.

6. Разогреть масло ГХИ на сковороде и жарить оладьи с двух сторон до румяной корочки.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Котлеты из кабачков
• Соте из кабачков
• Запеканка из кабачков