Вкусный праздничный салат с курицей, черносливом и орехами: чем заправить
Чернослив. курица и орехи прекрасно сочетаются в салате. Блюдо получается достаточно сытным и подходит для праздничного стола. А вместо майонеза лучше использовать греческий йогурт – так будет значительно полезнее.
Идея приготовления праздничного салата с курицей, орехами и черносливом опубликована на странице фудблогера talli sun в Instagram.
Ингредиенты:
- куриное филе – 300 г
- яйца – 4 шт.
- чернослив – 12-130 г
- грецкие орехи – 80 г
- сыр – 100 г
Ингредиенты для заправки:
- греческий йогурт – 150-200 г
- горчица в зернах – 1,5 стл.
- сок лимона – 3 ст.л.
- филе и яйца отварить, нарезать кубиком
Способ приготовления:
1. Чернослив залить горячей водой на 10-15 минут.
2. Высушить бумажными полотенцами.
3. Нарезать на полоски.
4. Орехи обжарить, немного измельчить.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Все соединить, добавить заправку, перемешать.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: