МоваЯзык
Главная Блоги

Крученики с черносливом

Крученики с черносливом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 11
Раздел: Крученики
Поделиться

Если вы соскучились по необычным блюдами, мы предлагаем вам воспользоваться этим рецептом, чтобы приготовить крученики с черносливом. Данное блюдо необычно именно тем, что мы будем сочетать свинину со сладким черносливом. Конечно, сладость будет ярко выражена в данном блюде, но это только подчеркнет вкус и сделает его оригинальным.

Видео

Ингредиенты

Корейка свиная 400 гр.

Чернослив 80 гр.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Мускатный орех молотый по вкусу

Сметана 2 ст.л.

Майонез 1 ст.л.

Вода 50 мл.

Приготовление

Крученики с черносливом - Шаг 1 1
Крученики с черносливом - Шаг 2 2
Крученики с черносливом - Шаг 3 3
1

Для начала, кусочки мяса необходимо отбить, чтобы они стали тоньше.

2

Выкладываем на край отбитого куска мяса 2 кусочка чернослива. Количество чернослива зависит от размеров кусочка мяса.

3

Смешаем в одной чаше специи: соль, перец, молотый мускатный орех. Данными специями приправим весь кусочек отбитого мяса.

Крученики с черносливом - Шаг 4 4
Крученики с черносливом - Шаг 5 5
Крученики с черносливом - Шаг 6 6
4

В рулет скручиваем мясо, чтобы чернослив и специи оказались внутри.

5

В форму для запекания, которую мы застелили пергаментной бумагой, выкладываем сформированные рулетики из мяса.

6

Сделаем заливку для мяса. Смешаем в отдельной чаше соль, перец, мускатный орех. Также, добавим туда воду, сметану и майонез. Все содержимое чаши перемешаем до однородности, и равномерно распределим по крученикам.

Крученики с черносливом - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Мы запекали наши рулеты 30 минут при 200 градусах. Готовое блюдо подаем в горячем или тепломвиде с вашим любимым гарниром!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить