Смачний святковий салат з куркою, чорносливом та горіхами: чим заправити
Чорнослив. курка та горіхи чудово поєднуються в салаті. Страва виходить досить ситною та підходить для святкового столу. А замість майонезу краще використати грецький йогурт – так буде значно корисніше.
Ідея приготування святкового салату з куркою, горіхами та чорносливом опублікована на сторінці фудблогерки talli sun в Instagram.
Інгредієнти:
- куряче філе – 300 г
- яйця – 4 шт.
- чорнослив – 12-130 г
- волоські горіхи – 80 г
- сир – 100 г
Інгредієнти для заправки:
- грецький йогурт – 150-200 г
- гірчиця в зернах – 1,5 стл.
- сік лимона – 3 ст.л.
- філе та яйця відварити, нарізати кубиком
Спосіб приготування:
1. Чорнослив залити гарячою водою на 10-15 хвилин.
2. Висушити паперовими рушниками.
3. Нарізати на смужки.
4. Горіхи обсмажити, трохи дрібнити.
5. Сир натерти на дрібній терці.
6. Все поєднати, додати заправку, перемішати.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: