![Салат с черносливом и свеклой](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/15/salat-svekla-s-chernoslivom-i-greckim-orehom-770x513.jpg?size=636x424)
Любите чернослив? Часто используете его для приготовления различных блюд? Хотите разнообразить список рецептов с использованием этого продукта уникальными блюдами? Тогда этот рецепт вам точно понравится. Мы предлагаем приготовить салат с черносливом и свеклой. Блюдо получается очень вкусным, пикантным и ароматным, а также фантастически красивым и аппетитным.
Ингредиенты
Свекла5 шт. |
Чернослив150 г. |
Грецкие орехи100 г. |
Чеснок3 зуб. |
Майонез4 ст. л. |
Растительное масло2 ст. л. |
СольПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot131.png)
На первом этапе приготовления нам нужно помыть, а затем сварить до готовности свеклу. Чистим ее и натираем на крупной терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot221.png)
Теперь моем и обсушиваем чернослив без косточек. Нарезаем его тонкой соломкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot321.png)
Далее нам нужно взять большую чистую и сухую тарелку. В ней мы будем размешивать наш салат, поэтому отправляем сюда натертую свекла, а также соломку чернослива.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot421.png)
После этого нам понадобятся грецкие орехи. Измельчаем их ножом на максимально мелкие кусочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot531.png)
В емкость с черносливом и свеклой нужно добавить орехи, которые мы уже измельчили.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot621.png)
Теперь берем чеснок. Нам понадобится всего три зубчика среднего размера. Чистим их и измельчаем любым удобным способом. Это можно делать на терке, через пресс или ножом. Мы выбрали третий способ. Высыпаем чеснок ко всем другим компонентам салата.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot721.png)
Салат практически готов. Добавляем в него соль по вкусу, а также майонез. Тщательно все перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot83.png)
Наконец в салат добавляем немного растительного масла. Опять все тщательно перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot93.png)
Салат готов, поэтому перекладываем его в красивую тарелку и по желанию украшаем его тертым сыром и любой зеленью. Удачи вам в приготовлении, а также приятного аппетита всем вашим близким!