Салат с черносливом и свеклой

На первом этапе приготовления нам нужно помыть, а затем сварить до готовности свеклу. Чистим ее и натираем на крупной терке.

Теперь моем и обсушиваем чернослив без косточек. Нарезаем его тонкой соломкой.

Далее нам нужно взять большую чистую и сухую тарелку. В ней мы будем размешивать наш салат, поэтому отправляем сюда натертую свекла, а также соломку чернослива.

После этого нам понадобятся грецкие орехи. Измельчаем их ножом на максимально мелкие кусочки.

В емкость с черносливом и свеклой нужно добавить орехи, которые мы уже измельчили.

Теперь берем чеснок. Нам понадобится всего три зубчика среднего размера. Чистим их и измельчаем любым удобным способом. Это можно делать на терке, через пресс или ножом. Мы выбрали третий способ. Высыпаем чеснок ко всем другим компонентам салата.

Салат практически готов. Добавляем в него соль по вкусу, а также майонез. Тщательно все перемешиваем.

Наконец в салат добавляем немного растительного масла. Опять все тщательно перемешиваем.

Салат готов, поэтому перекладываем его в красивую тарелку и по желанию украшаем его тертым сыром и любой зеленью. Удачи вам в приготовлении, а также приятного аппетита всем вашим близким!