Вы неправильно моете сито после муки: оказывается, это делается значительно проще
После выпечки сито часто становится самой сложной посудой для мытья. Мука забивается в мелкую сетку, а обычная губка не дает результата. На самом деле для этого не нужны ни усилия, ни моющие средства. Есть простой кухонный прием, который значительно упрощает процесс и экономит время.
Редакция FoodOboz расскажет, как легко отмыть сито от остатков муки.
Почему сито трудно отмыть привычным способом
Большинство людей моют сито под сильной струей воды, используя губку или щетку. Но мелкая сетка задерживает частицы муки, которые лишь глубже вбиваются в ячейки. В результате вода тратится впустую, а сито все равно остается с налетом.
Кроме того, активное трение может повредить тонкую металлическую или пластиковую сетку, из-за чего посуда быстрее изнашивается.
Простой способ, который работает лучше
Гораздо эффективнее использовать обычную столовую ложку. Ее нужно положить сверху на сито, а затем направить струю воды непосредственно на ложку.
Благодаря этому вода равномерно распределяется по всей поверхности сетки. Поток проходит сквозь мелкие отверстия под правильным давлением и вымывает остатки муки, теста или сахарной пудры без дополнительных усилий.
Почему этот метод более эффективен
Ложка работает как рассеиватель воды. Она уменьшает прямое давление и помогает воде проникнуть во все ячейки сита. Именно поэтому загрязнения смываются быстрее, чем при обычном полоскании под краном.
Еще одно преимущество – отсутствие потребности в моющих средствах. Это особенно удобно, если сито используется для выпечки или приготовления теста.
Когда сито будет идеально чистым
В большинстве случаев достаточно нескольких секунд под струей воды. Если мука успела увлажниться и слипнуться, сито стоит промыть сразу после использования – тогда результат будет максимально быстрым.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: