Брускетта с вялеными помидорами

Для того, чтобы приготовить отличные закуски, не стоит искать мудреные рецепты, тратя кучу сил и времени на их приготовления. Быстрым и очень легким вариантом могут стать брускетты. Их особенностью является то, что готовятся они на поджаренном хлебе и имеют оригинальные начинки.

Чтобы дополнить вкус поджаренного хлеба и сделать закуску еще более аппетитной, можно использовать вяленые томаты. Брускетты с вялеными помидорами имеют аппетитный вид и превосходный, нежный вкус.

Ингредиенты

Чиабатта8 кус.

Вяленые томаты1 бан.

Крим чиз150-200 г.

РукколаПо вкусу

Сыр "Пармезан"По вкусу

Авокадо1 шт.

Приготовление

cook step

Первым делом нужно заняться основой. Чиабатту следует порезать на кусочки и поджарить в тостере либо на сухой сковороде.

cook step

После готовности каждый кусочек нужно намазать крим чизом. Количество крим чиз можно регулировать по вкусу.

cook step

Авокадо нужно очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. После чего поместить их сверху на крим чиз.

cook step

Затем следует выложить вяленые помидоры, а также пармезан. Предварительно пармезан нужно порезать тонкими полуслайсами.

cook step

Сверху брускетты можно украсить веточкой рукколы. Если вы не любите этот продукт, можно его не использовать.

cook step

Готовые брускетты можно выкладывать на тарелку и подавать на стол в качестве закусок.

Брускетта с вялеными помидорами

Ингредиенты

Приготовление

Похожие рецепты

Брускетта классическая