![Брускетта с хамоном](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/19/jamon-ibericon-and-quince-bruschetta-square.jpg?size=636x424)
Брускетты – это итальянская версия привычного для нас бутерброда. В целом технология приготовления практически не отличается. Европейцы подходят к вопросу кулинарии с фантазией и поэтому добавляют разнообразные ингредиенты в бутерброд. Такая закуска подойдет для вечеринки или праздничного стола. Гости непременно оценят изысканные тосты. Нежная хрустящая корочка, смазанная оливковым маслом, будет буквально таять во рту. На приготовление бутербродов у вас уйдет не более 20-ти минут.
Ингредиенты
Французский багет1 шт. |
Хамон200 г. |
Помидоры4 шт. |
Оливковое масло4 ст. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/19/screenshot141.jpg)
Нарежьте хлеб или багет тонкими ломтиками. Также возьмите несколько помидор и разделите на две части.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/19/screenshot251.jpg)
Смажьте кусочки хлеба томатным соком из помидор.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/19/screenshot331.jpg)
Далее обильно смажьте каждый ломтик хлеба оливковым маслом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/19/screenshot441.jpg)
Сверху выложите несколько тонких ломтиков хамона.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot391.jpg)
Отправьте в микроволновку на 40-60 секунд для подогрева.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot481.jpg)
При желании можно присыпать бутерброды тертым чесноком и зеленью.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/1297446857-06615116.jpg)
Быстрые и полезные брускетты с хамоном готовы. Приятного аппетита!