Брускетты – это итальянская версия привычного для нас бутерброда. В целом технология приготовления практически не отличается. Европейцы подходят к вопросу кулинарии с фантазией и поэтому добавляют разнообразные ингредиенты в бутерброд. Такая закуска подойдет для вечеринки или праздничного стола. Гости непременно оценят изысканные тосты. Нежная хрустящая корочка, смазанная оливковым маслом, будет буквально таять во рту. На приготовление бутербродов у вас уйдет не более 20-ти минут.
Ингредиенты
Французский багет1 шт. |
Хамон200 г. |
Помидоры4 шт. |
Оливковое масло4 ст. л. |
Приготовление
Нарежьте хлеб или багет тонкими ломтиками. Также возьмите несколько помидор и разделите на две части.
Смажьте кусочки хлеба томатным соком из помидор.
Далее обильно смажьте каждый ломтик хлеба оливковым маслом.
Сверху выложите несколько тонких ломтиков хамона.
Отправьте в микроволновку на 40-60 секунд для подогрева.
При желании можно присыпать бутерброды тертым чесноком и зеленью.
Быстрые и полезные брускетты с хамоном готовы. Приятного аппетита!