Основные блюда Рыба с овощами

Филе рыбы с овощами

4.5

FoodObozВсе рецепты повара

Такое блюдо – это отличный вариант как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Нежная и мягкая, сочная и ароматная рыба с овощами всегда отлично сочетается с рисом, картофелем или итальянскими спагетти. Мягкий, не приторный вкус блюда подчеркивается сливочным соусом и специями, которые хорошо сочетаются с такой рыбой.

Ингредиенты

Филе рыбы1 кг

Лук2 шт.

Морковь2 шт.

Помидор3 шт.

Сливки1 ст.

Сок лимона1/3 ч. л.

Оливковое масло2 ст. л.

Специи для рыбыпо вкусу

Лавровый лист1 шт.

Цена:средне

Приготовление

cook step

1

Подготовим ингредиенты. Морковь натрем на крупную терку, лук порежем кубиками, рыбу вымоем и обсушим на бумажном полотенце.

cook step

2

Рыбу режем кусочками размером 3 Х 5 см.

cook step

3

Стеклянную форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в нее порезанную рыбу. Рыбу солим и добавляем специи для рыбы.

cook step

4

Лук и морковь необходимо поджарить на сковороде до получения золотистого цвета.

cook step

5

На рыбу сверху выкладываем обжаренные овощи.

cook step

6

Помидоры режем кружочками и выкладываем поверх рыбы и овощей. Помидоры солим, все заливаем сливками.

cook step

7

Отправляем в духовку для запекания на 25-30 минут при температуре 200-220 градусов. Рыба готова.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Рыба с овощами

Рыба с овощами - это легкое и не калорийное блюдо, которое готовится быстро и не сложно. Самая подходящая рыба для этого блюда - это филе хека или ...

FoodOboz

Рыба с овощами

Если вы думаете, что рыба с овощами - это банально, то вам точно стоит ознакомиться с этим рецептом. Уверяем, что вы поменяете своё мнение, так как ...

Виктория Жмайло

Виктория Жмайло

Рыба с овощами в духовке

Рыба с овощами в духовке

Полезно и вкусно - это точно про данное блюдо! Сегодня мы будем готовить с вами рыбу с овощами. Благодаря тому, что готовить данное блюдо мы будем в ...

FoodOboz

Рыба с овощами в томате

Рыба с овощами в томате

Нежная и сочная рыба с овощами прекрасно сочетается на праздничном столе с любым гарниром. Овощи гармонично дополняются приправами и прекрасно ...

FoodOboz

Сейчас мы готовим

Все рецепты