Основные блюда

Картофель с куриным филе и сливочным соусом на луковой подушке

легко
45
Алина Фуди
Алина Фуди
Алина ФудиВсе рецепты повара
Картофель с куриным филе и сливочным соусом на луковой подушке

Если у вас дома есть картофель и куриное филе - вкусный и быстрый ужин вам гарантировано. Их можно очень вкусно запечь на луковой подушке вместе с необычным соусом, а также твердым сыром. Картофель хорошо пропекается, а мясо получается очень сочным и ароматным. 

Ингредиенты

Куриное филе600 г
Картошка5 шт
Лук1 шт
Масло сливочное20 г
Сливки200 г
Яйца2 шт
Помидор1-2 шт
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Перец черный крупного помолапо вкусу

Приготовление

cook step
1

Смазать форму сливочным маслом.

cook step
2

Порезать лук полукольцами и выложить в форму.

cook step
3

Порезать картофель кружочками. Посолить, поперчить и выложить на лук.

cook step
4

Порезать филе и измельчить чеснок. Смешать ингредиенты между собой, посолить, поперчить и выложить в форму.

cook step
5

Смешать яйца и сливки. Добавить соль. Вылить в форму. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов.

cook step
6

Сверху выложить ломтики помидоров и натертый сыр. Выпекать еще 8-10 минут.

Похожие рецепты

Все рецепты