![Крылышки на сковороде](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/2/25/screenshot15.jpg?size=636x424)
Крылышки на сковороде готовить довольно просто, вкусно и быстро. Данный рецепт не требует особых знаний и премудростей. Вам понадобится просто взять крылья, немного специй и кетчуп для приготовления соуса. А дальше нужно следовать нашему пошаговому рецепту, и у вас все непременно получится! Крылышки порадуют вас в меру острым и приятным вкусом, а аромат заполнит всю кухню. Подготовьте ингредиенты и приступайте к приготовлению. Бон аппетит!
Ингредиенты
Куриные крылышки 500 г. |
Кетчуп1-2 ст. л. |
Майонез1 ст. л. |
Приправа для курицы1 ч. л. |
Перец черный молотый1 ч. л. |
Красный молотый перец1/2 ч. л. |
Горчица (готовая)1 ч. л. |
Соль1/2 ч. л. |
Сахар1/2 ч. л. |
Пшеничная мука2 ст. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/25/screenshot5-2.jpg)
Крылышки обязательно следует обработать. Промываем под проточной водой, высушиваем бумажными полотенцами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/25/screenshot332.jpg)
Затем отрезаем лишние части (кисть крыла, ненужную кожу). Разрезаем на части по суставу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/25/screenshot432.jpg)
В отдельной глубокой посуде смешиваем кетчуп, майонез, приправу для курицы, горчицу. Далее рекомендуем добавить перцев для пикантности. Например, черный, красный или смесь перцев, соль. Важно добавить немного сахара. Перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/25/screenshot622.jpg)
Теперь необходимо всыпать пару ложек муки и смешать все компоненты вилкой. Получается пикантный кляр.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/25/screenshot532.jpg)
Отправляем все кусочки курицы в кляр и хорошо промазываем каждый из них.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/25/screenshot732.jpg)
Далее наливаем на сковороду масло, прогреваем и выкладываем крылышки. Жарим до золотистой аппетитной корочки с обеих сторон.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/26/screenshot23.jpg)
Нежные, пикантные крылышки готовы к дегустации!